Lecitina De Soja 100G

Código: 102106 Marca: Iceberg

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Uso do Produto:

Uso do produto:

Lecitina de soja líquida, ideal para ser usada na fabricação de pães, bolos, tortas e massas. Sua função é aumentar maciez e umidade, além de auxiliar na conservação..

DOSAGEM ORIENTATIVA:

1% sobre o peso total da receita.

Dados Tecnicos:

Dados Técnicos:

Descrição: Lecitina de soja.

ARMAZENAMENTO

Evitar exposição à luz solar, manter em local fresco e arejado, ao abrigo da luz e calor. Manter na embalagem original, sempre bem fechada.

EMBALAGEM

Frasco plástico de 100g.

VALIDADE

18 meses

Ingredientes:

Ingredientes:

Lecitina de soja (INS 322).

ALERGÊNICO:

PODE CONTER DERIVADOS DE OVOS E LEITE. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.NÃO CONTÉM GLUTEN.

DECLARAÇÃO DE OGM: Não contém.

Dados Nutricionais:

Dados Nutricionais:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

100g Porção 2,5g (1 colher de chá) % VD (*)

Valor Energético 388kcal/1600kJ 10kcal/40kJ 0

Carboidratos totais(g) 97g 2,40g 1

Açúcares totais(g) 0g 0g (**)

Açúcares adicionados (g) 0g 0g 0

Proteínas (g) 0g 0g 0

Não contém quantidade significativa de Gorduras totais, Gorduras Saturadas, Gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção. (**) Valor diário não estabelecido.