Uso do Produto:
Este produto é muito utilizado em suspiros, bolos caramelados ou confeitados, maçã do amor, geléias, chocolates, cocadas, etc. Por ter leve ação fermentativa, também pode auxiliar na maciez de bolos, tortas, glacês, cremes, caldas doces, biscoitos.
DOSAGEM ORIENTATIVA
1g (1 colher de café) de cremor de tártaro para cada kg de preparação ou conforme a receita.
Dados Tecnicos:
Dados Técnicos:
Descrição: Açúcar Impalpável Confeiteiro.
ARMAZENAMENTO
Evitar exposição à luz solar, manter em local fresco e arejado, ao abrigo da luz e calor. Manter na embalagem original, sempre bem fechada.
EMBALAGEM
Pote plástico 50g
VALIDADE
36 meses
Ingredientes:
Ingredientes:
Cremor de Tártaro.
ALERGÊNICOS
NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE, OVOS E SOJA. PODE CONTER CORANTE AMARELO TARTRAZINA.
Dados Nutricionais:
Dados Nutricionais:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
PORÇÃO DE 10g (2 colheres de sopa)
Quantidade por Valor %VD (*)
Valor calórico 0 0
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras
trans, fibra alimentar e sódio.
*Valor de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de
suas necessidades energéticas.
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