Ideal para mousses; recheios para bolos, tortas, pães de mel, trufas, bombons, pães, alfajor, sonhos e doces; saboriza massas de bolos, chantilly, ganache, marshmallow, chocolates, coberturas, brigadeiros, sucos, drinks, milk-shakes, sorvetes, iogurtes e suspiros.
Dados Tecnicos:
ARMAZENAMENTO
Manter em local, seco, fresco e arejado.
Ingredientes:
Açúcar, base aerante (gordura vegetal, leite em pó desnatado, sólidos de glicose de milho, emulsificantes mono e
diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de ácidos graxos com propileno glicol, estabilizante difosfato tetrassódico),
maltodextrina, amido modificado, gelatina, gordura vegetal, sal, acidulantes ácido fumárico e ácido cítrico, espessante
goma guar, aromatizante e corantes artificiais amarelo tartrazina e amarelo crepúsculo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Dados Nutricionais:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade Por Porção %VD (*)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 34,7g** (3 colheres de sopa)
Valor energético 145kcal = 609kJ 7%
Carboidratos 30g 10%
Proteínas 1,8g 2%
Gorduras totais 1,9g 3%
Gorduras saturadas 1,7g 8%
Gorduras trans 0g ***
Fibra alimentar 0g 0%
Sódio 37mg 1%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Quantidade suficiente para preparar 120g.
(***) VD não estabelecido.