O milho verde pode ser consumido simplesmente cozido ou assado, ainda na forma de curau, de suco e também como ingrediente na fabricação de bolos, biscoitos, sorvetes, pamonhas e de outros alimentos.
Dados Tecnicos:
ARMAZENAMENTO
Manter em local seco, fresco e arejado.
Ingredientes:
Milho verde e salmoura (água e sal). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.
Dados Nutricionais:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 130g (1 xícara de chá )
Quantidade Por Porção % VD (*)
Valor energético 179 kcal = 752 kJ 9
Carboidratos 37 g 12
Proteínas 8,6 g 11
Gorduras totais 0,8 g 1
Gorduras saturadas 0 g 0
Gorduras trans 0 g -
Fibra alimentar 5,1 g 20
Sódio 447 mg 19
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor não estabelecido.