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Cobertura Ganache Chocolate Crocante 4Kg Chocofest - Festpan

Código: 151383 Marca: Chocofest

Uso do Produto:

Ganache de chocolate crocante para cobertura e recheio
de produtos de confeitaria. Ideal para aplicação de bolos e tortas.

Dados Tecnicos:

FORMA FÍSICA
Pasta marrom com castanha de caju granulada.

ARMAZENAMENTO
Manter em local limpo, seco, fresco e protegido da luz.

RECOMENDAÇÕES
Após aberto, manter a embalagem bem fechada,
assim o produto permanecerá adequado para uso no
prazo de validade.

Ingredientes:

Açúcar, massa de cacau natural, óleo vegetal, leite
integral em pó, castanha de caju torrada e granulada,
estabilizantes lecitina de soja INS 322, éster de
poliglicerol de ácido ricinoléico INS 476 e
aromatizantes. CONTÉM GLÚTEN (não há adição
intencional de farinha de trigo, somente manipulação
na mesma unidade industrial). ALÉRGICOS: CONTÉM
DERIVADOS DE SOJA, LEITE E CASTANHA DE CAJU.
PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA,
OVO, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DO PARÁ E
NOZES.

Dados Nutricionais:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20 g (1 colher de sopa) Porção
Quantidade Por Porção % VD (*) de 100 g
Valor Energético 103 kcal = 433 kJ 5 % 515 kcal
Carboidratos 11 g 4 % 54 g
Proteínas 0,8 g 1 % 3,8 g
Gorduras Totais 6,2 g 11 % 31 g
Gorduras Saturadas 4,0 g 18 % 20 g
Gorduras trans 0 g VD não estabelecido 0 g
Fibra Alimentar 1,1 g 4 % 5,3 g
Sódio 18 mg 1 % 91 mg
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maior ou menor dependendo de suas necessidades energéticas. Resoluções RDC/ANVISA n° 359 e 360/03.